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女将マニアックス

はてなダイアリーから移行しました。今後ともよろしくお願いします。

ご来訪ありがとうございます。あなたは通算 番目のお客様です。

8/3(土)・4(日)魚沼コーラスセミナー

久方ぶりの更新で失礼します^^;2年ぶりに魚沼コーラスセミナーを受講してきました。自分の楽譜への向き合い方を再確認し、同士たちとの交流を深める大切な場所であることを改めて深く感じました。新潟に新しい知人もでき、もちろん新しい学びも山ほどあり、…

鶏肉のフォーと生春巻きのセット

リトルハノイ東神田にて。午後も仕事がんばる。

ゴーヤ初収穫

今年はグリーンカーテンにチャレンジ、ゴーヤーに小さいながらも10個ほどの実がなってます。 うち成長の鈍ってきた2個を昨夜初収穫。小さいのに結構種が大きくなっててびっくり。チャンプルーで美味しくいただきました。穫りたてのゴーヤーは香りが弾ける!

お昼@リトルハノイ東神田店

E(カレー)を飛ばして、Fランチ。フォー・ボー(ビーフのスープヌードル)と生春巻きのセット。うん、やっぱりここんちのランチはフォーが一番好きだな。生姜、シャンツァイ、ミント、あと何だか分からないけどすごくいい香りのハーブがガッツリ入ってて旨…

夕飯

ボストンの友人から教わったレシピでミックスピクルス。急いで作ったけど、さっぱりしてて箸が止まらん。明日しっかりと漬かったのを食べるのが楽しみ! そして先日のチキントマト煮込みはパスタソースと相成りました。ケッパー塩漬けを散らしたらこれがまた…

夕飯

昨年、亭主がドイツ出張土産に買ってきてくれたケルシュを、ようやく開けた。スムースで軽いモルト感、柔らかな甘味、ライトなホッピングのバランスがよく、すこぶる上品で美味。さすがハンドキャリー、状態もとても良くて、ここまでで一番のヒットかも。 そ…

麺房 松@志木

今日も十石味噌ラーメン。豚骨スープにコク深い白味噌でウマウマなのだ。大牟田出身のご主人はとても穏やかな方で、いつも温かい接客が嬉しい(^^) 今日は今までになく混んでて、席に着くまでしばらく並ぶことに。好きなお店が繁盛するのは嬉しいことです。

お昼

筍と豚挽肉、玄米ご飯の焼きめし。チンゲンサイと干し椎茸のスープ、きゅうりとセロリの浅漬けを添えて。今年の筍もこれで終了です。ごちそうさまでした。

リトルハノイのCランチ

今日はCランチ、ボイルチキンのベトナムソースがけ定食。生姜と黒胡椒が利いてて、食べてるうちにポカポカしてくる。チンゲンサイもシャキシャキと絶妙な火の通し方で、ここの料理人さんは本当に腕がいいんだなと毎回感心。オペレーションもだいぶこなれてき…

夕飯

夕飯。筍と豚挽肉バジル風味のスパゲティ、菜花のチャウダー(既製品、ボストンのオイスタークラッカーを乗せて)、ハムサラダ、発泡酒。GWの旅行前、筍が残っちゃったので挽肉と炒めて冷凍しておいた、そいつの消費を兼ねてのパスタ。我ながら美味しかった…

リトルハノイ東神田

久しぶりの日記になっちゃいました。 新しくできたベトナム料理屋さんで、フォー・ガーのセット。鮮やかなハーブの香りに上品なスープ。鶏もしっとり。旨い。 あ、写真に入らなかったけど、生春巻付き。

四川担々麺 阿吽@湯島

汁なし担々麺を4辣でいただいた。辣の方はそんなでもないけど、さすがに花椒の麻が利いてビリビリ。久しぶりの刺激だったけど、やっぱいいね。旨かった。また食べたくなりそう。 四川担担麺 阿吽ジャンル:担々麺住所: 文京区湯島3-25-11このお店を含むブロ…

特製塩そば@瑞山

自宅近所のラーメン屋さんへ、久々に。貝割れ抜きは色味悪いけど、こっちの方が好き。 中華蕎麦 瑞山ジャンル:ラーメン住所: 朝霞市本町2-8-15このお店を含むブログ (1件) を見る(写真提供:natchan72)中華蕎麦 瑞山 をぐるなびで見る | 朝霞のラーメンを…

自宅で夕飯

オイルサーディンとブロッコリーと生トマトのパスタ、コーンスープ、もやしサラダ。 特に対策もない発泡酒を呑んでるけど、これも、低プリン体のものを試してみるか…。今はいろんな種類のがあるからねぇ。楽しんで探してみよう。

チャオカリー 炒伽哩 南池袋店

午後半休いただいたので、久しぶりに来た。海老トマト野菜エッグ、ご飯小盛り。今朝は急ぎの大きな仕事を無事終えることができたので、ご褒美にちょっと贅沢をば。 味か変わったのかも知れないけど、ここの4番ってこのくらいだっけ?ここが辛くなくなったの…

昨日の正駒@赤坂

相変わらず旨かった。

夕食

今日は家でご飯。シュウマイ、かば田の昆布漬け明太子(以上既製品)、牛肉とゴボウのしぐれ煮、マカロニサラダ、キャベツとワカメの味噌汁、雑穀入りご飯。 本当はトマト切るつもりだったのにすっかり忘れてて、ちょっと野菜が足りない感じの献立になっちゃ…

中華そば ターキー@雑司ヶ谷

ミーハーなので、先日の「モヤモヤさまぁ〜ず2」を観たのをきっかけに訪ねてみた。うん、近所にあったらいいな、こんな店。優しい味わいのシンプルなラーメンに、餃子は皮が素晴らしい。そして(写真ないけど)亭主の五目そばは白湯スープで具は海鮮。次回は…

今日のお昼

久しぶりに家でのんびりお昼。温かいかけ蕎麦に、各々が好きな具を好きなように乗せるスタイルで。具は、おろした長芋、納豆、茹でたほうれん草、刻み葱、すり胡麻、七味唐辛子と何だかヘルシーになってしまい…。うん、今度は揚げ玉くらい冷凍庫に入れておこ…

昨日の夕飯

鶏ごぼう鍋を作っているうちに、なんだかお雑煮味になってきてしまい…(うちの雑煮は鰹と鶏出汁で醤油味) うーむ、なんか夕飯っぽくないなぁと思いつつも、しゃぶしゃぶして食べる薄い餅を買ってきて入れたら、あら、なんだか美味しい。 もうちょっと味濃い…

今日のお昼

随苑@岩本町 にて、鶏腿肉そば。がっつり呑んだ翌日はこういうの食べたくなる。

お昼は親子蕎麦

春日@東神田 で親子蕎麦。肉が多かった…。たぬきのとじそばとかあるといいのになぁ。 あ、もちろん美味しかったのですよ!

條辺@上福岡

温玉うどん。天ぷらはインゲンとレンコン、亭主からちょっと穴子を分けてもらった。 温かいおつゆのうどんにしたかったんだけど、メニュー洗濯を誤った(^^;; 早く冷かけの旨い季節がこないかなぁ。

2/4(土)歓迎蒲田西口店

練習のあと、エキストラさんもご一緒に♪辛めにしてもらった麻婆春雨、旨くてびっくり。次回からは辛め決定。この店の酢豚は初めて食べたけど、肉の下味に香辛料が効いてて面白かった。 そしてうっかりノンビリし過ぎ、蕨からタクシーで帰宅。来週のランチは…

2/4(土)珈琲館でランチ

妹と用足し&iPhone講座。カレーじゃなくてハヤシだよ。

写真続き:ビアアンドワイン65(ろくご)大塚店

200gのラムのローストにたっぷりのフレンチフライ、これが1000円!!久しぶりの羊、堪能しました♪

2/3(金)ビアアンドワイン65(ろくご)大塚店

美味かった!久しぶりにいい温度のヒューガルデンだった。写真2枚目の生ハムとトマトのマリネがこれまた秀逸。

2/3(金)のランチ

随苑で豚肉野菜炒め定食でした。ご飯少なくしてねって言ったけどやはり通じなかった(^^;;

2/2(木)インド料理 アールティ

午後出社だったので、久しぶりに寄った。チキンカレーと野菜カレー。ミックス野菜カレーにはチーズ(パニール、で合ってるっけ?)が入ってて旨い。サラダ、ナン、サフランライス、ラッシーがセットでお腹ぱんぱん。

キリンシティ写真の続き

2/1(水)キリンシティ新宿東口店

お目当ての店員さんはお休みだったけど、あれこれ楽しんできました。ネギの青いとこパリパリに焼くと旨いね!

山猫軒@朝霞台

以前からいってみたかった店にようやく出かけた。濃厚そば+味玉、中太麺。旨かった。文字通り濃厚。次回は塩を細い麺で食べてみたいな。

歓迎@蒲田西口

GYC練習後に。昼間の裏方仕事で大変良く頑張ったので、自分にご褒美。

1/27(金)のお昼

岩本町の随苑で日替わりランチ。これで600円なり!

1/26(木)のお昼

近所の中華弁当。鶏肉と、カシューナッツじゃなくて落花生が炒めてあった。

1/23(月)そば処春日@東神田

元気出したくて、ランチはお気に入りの天とじ蕎麦。

練習休憩に夕飯

すき家で山かけ牛丼ミニ、豚汁玉子セット。今日はもうこれで食事おしまい、休肝日の予定。

1/20のランチ

巴蜀で久しぶりに牛スジ煮込み定食♪

1/19のお昼

残り物弁当。落花生煮豆、もろみ味噌(以上既製品)、蒸し鶏、切り干し大根煮、蕪浅漬け、玄米ご飯、インスタントしじみ汁&乾燥わかめ、ヤクルトカロリーハーフ。 写真は詰めた時に自宅で撮ったもの。

1/14 タイ料理 パヤオ@浅草橋

練習前に妹と夕飯。ランチで時々お世話になるお気に入りのお店。

今日のお昼

会社近所の中華屋さん弁当。

おはな@朝霞台

ラーメンの山猫軒が行列してたので、前から気になってたうどん屋さんへ。シミジミと出汁が旨い。柔らかい麺がよくマッチする優しいうどん。今度はカレーうどん食べたいな。

1/13 手羽唐一歩。馬喰町店

会社近くのお店でランチ。日替わり焼き魚定食はカラスガレイ西京焼き。とろろが旨い。嬉しい。 会社忘年会をここでやったんだけど、お店の方が顔を覚えててくれて嬉しかった。また飲みにこないとね(^m^)

1/9 いしずえ@志木

今年のいしずえ初めは支那そば。茎ワカメじゃなくなった!!とショックをおぼえるも、ほうれん草もなにこれ旨い!

1/7〜8 河口湖合宿 食事

リゾートイン富士橋さんにお世話になりました!3食つきで6100円。ありがたいです。

1/7 ほうとう不動

GYC合宿、集合前にお昼を食べたお店。旨かったよ〜。河口湖駅前でロケーションがいいのもgood。

エビチリ定食@巴蜀

今週も頑張ったので、自分へのご褒美に♪ 今日も美味しくてご飯お代わりしちゃった(^^;; 2杯目はソースごとエビチリ全部ご飯にかけたら、まるで「エビ入り豪華『食べる辣油』掛けご飯」の様相。まぁ旨いことといったら…! 来週も頑張って食べに来ようっと。で…

今朝のご飯

長芋の千切りが半端に残ってたので、生卵と一緒にご飯にかけて食べたらば、これが何と美味いこと! そういえば、子どもの頃ご馳走だったとろろかけご飯は、すった長芋+生卵+煮干し出汁+味噌だったなぁ、などと懐かしく思い出しながらシミジミ朝飯。すり鉢…

カルネヤ@牛込神楽坂

噂のカルネヤさんへ昨夜初訪問。まずは写真アップしておきます。うまくあがるかな。

いつもの長壽庵@栄町

あれー、なんだかメール投稿がうまくいかない…。気を取り直して、webから。 お昼はいつものお店で蕎麦。亭主は大盛り蕎麦、私は玉子とじ蕎麦。特別何がどうという訳でもないんだけど、何だか美味しい。何度食べても飽きない。その上安い。こんな蕎麦屋が地元…