女将マニアックス

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久しぶりに

イオンへ買い物に行き、たっぷりのシコイワシ1皿(カタクチとウルメが混ざってた)とイカ1パイ購入。シコイワシはアンチョビ漬ける目的だったのだけれど、あまりに旨そうだったので8尾を軽く酢で締めて夕飯に(それでも食べきれなかったので、残りは胡麻・生姜・少しの砂糖を足して胡麻漬け風にして保存)、イカはエンペラと胴の半分をにんにくバター醤油炒めに(反則の旨さ)、胴の残りを刺身にひいて、ワタとゲソを味噌炒めに。
…イワシ1皿198円、イカ1パイ98円。さらにお客様感謝デーで5%引き。ありがたいことです。

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